Rindfleischragout, geschmort mit Karotten, Zitronengras, Sternanis & vietnamesischen Gewürzen mit Reisbandnudeln
14,90 €
Pho Chicken
Hühnerbrühe mit frische asiatischen Kräutern wie Minze, Koriander, Thai Basilikum, Sojasprossen, Limetten & Hühnerfleisch
14,90 €
Mien Ga
Klare traditionelle Hühnerbrühe mit Glasnudeln & Hühnerfleisch
14,90 €
Mi Van Than
mit Eiernudeln, hausgemachten Wan-Tan-Teigtaschen, Xa Xiu Schweinefleisch, Garnelen und Schnittlauch
15,90 €
Veggie Tofu Soup
Fensi-Glasnudelsuppe mit Gemüse und Natur-Tofu
13,50 €
Mi Ga Gion
Klare traditionelle Hühnerbrühe mit knusprigen Hühnerfleisch, Pak Choi, Sojasprossen
14,50 €
Salate
Goi Dudu Papaya Salad
grüner Papayasalat mit einer Zutat nach Wahl
9,90 €
Horenso Salad
mit crispy Natur-Tofu, Babay-Blattspinat, Schalotten, Sesam und Sesam-Dressing
8,40 €
Salat Mix
mit Avocado und Wasabi-Dressing
8,40 €
Sommer-Rollen
Es jeweils 2 Stück serviert. Alle Sommerrollen werden in Reispapier gewickelt mit frischen asiatischen Kräutern aus Thai-Basilikum, Koriander, Minze und Pflücksalat zubereitet und mit einer Sauce nach Wahl serviert.
Sommer-Rollen mit Tofu
6,90 €
Sommer-Rollen mit Chicken
7,90 €
Sommer-Rollen mit Rindfleisch
8,90 €
Sommer-Rollen mit Garnelen
8,90 €
Dumplings
Ha Cao
Teigtaschen aus Reismehlteig und Garnelenfüllung
7,40 €
Xiu Mai
Wan-Tan-Teigtaschen mit Garnelen
7,40 €
Ha Cao Rau Xanh
Veggie-Teigtaschen mit Gemüse
7,40 €
Chili Wantan
Wan-Tan-Teigtaschen mit Garnelen und Chilli
8,40 €
Rice Noodle Bowl
Lauwarme Reisnudelschale mit Pflücksalat, vietnamesischen Kräutern,Karotten, Gurken,Rettich, Erdnüssen, Zwiebeln, Chili-Limetten-Nuoc-Mam-Sauce und
Rice Noodle Bowl mit Hühnchen
14,90 €
Rice Noodle Bowl mit Tofu
13,90 €
Rice Noodle Bowl mit Rindfleisch
15,90 €
Rice Noodle Bowl mit Veggie Spring Rolls
13,90 €
Reisschale
Reisschale mit frischen asiatischen Kräutern, Zwiebeln, Gurkenstreifen, eingelegtem Rettich & Karotten und
Com Tam Ga
Reispulver mariniertes & gegrilltes Hühnerfleisch
14,50 €
To Com Xuon
gegrillte vietnamesisch marinierte Spareribs
14,50 €
Reis mit zartem Xa Xiu Schweinefleisch
mariniertes Schweinefleisch (Xa Xiu)
14,50 €
Reis mit karamellisiertem Schweinefleisch und Ei
karamellisiertes Schweinefleisch & Ei
14,50 €
Vegetarische Reisschale
Reisschale mit Gebratenes Tofu & Pak Choi
13,90 €
Wok
Xa Ot
mit gebratenem regionalen Marktgemüse, Chili, Zitronengras und einer Zutat nach Wahl
13,50 €
Curry
mit regionalem Marktgemüse, roter Kokos-Currysauce und einer Zutat nach Wahl
13,50 €
Baozi
Baozi Xa Xiu
vietnamesische Dampfnudel mit mariniertem Schweinefleisch (1 Stk.)
5,90 €
Baozi Bo
Vietnamesische Dampfnudel mit gebratenem Rindfleisch
6,90 €
Baozi Tofu
vietnamesische Dampfnudel mit Tofu (1 Stk.)
5,50 €
Sticky Rice
Sticky Rice
Klebreis mit mariniertem Schweinefleisch, Pflücksalat, hausgemachter Sojasauce
11,40 €
Snacks
Edamame
mit Meersalz
5,50 €
Kimchi
koreanisches Kimchi
5,50 €
Vegetarische Frühlingsrollen
Vegetarische Frühlingsrollen (2 stk.)
7,40 €
Spring Rolls
Frühlingsrollen mit Garnelen & Krebsfleisch (5 Stk.)
7,00 €
Spare Ribs
japanisch marinierte gegrillte Spare Ribs
9,90 €
Yakitori
Hühnerfleischspießchen mit hausgemachter Teriyakisauce
8,00 €
Takoyaki
Oktopusbällchen mit Bonitoflocken
8,40 €
Crunchy Roll (4 Stück)
knusprige Norirolle mit einer Zutat nach Wahl, Avocado, Surimi, Frischkäse und Gohan-japanischer Reis
8,90 €
Chicken Wings
Chicken Wings mit Süß-Sauer- Sauce
8,50 €
Extras
Chili-Limetten-Nuoc-Mam-Sauce
1,50 €
Hoisin-Sauce
1,00 €
Jasmin-Reis
1,90 €
Desserts
Che Dau Den
traditionell vietnamesisches Dessert aus schwarzen Bohnen, Zucker und Kokosmilch